越来越多的人体检单报告上，出现了“高尿酸血症”。有的人对此感觉到无所谓，觉得这种病上亿人都有，也不是什么大病，自身也没有什么症状。
但是高尿酸是导致通风的重要因素，并且高尿酸还会引起一系列的并发症。如果长期高尿酸，有可能会导致肾脏衰竭，造成尿毒症危及生命。
在临床上，男尿酸正常值：149～416μmol/L。女性尿酸正常值：89～357μmo1/L。如果超出正常值，就是高尿酸了。
由于药物、中毒、或内源性代谢产物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。当阴离子转运系统受抑制时会出现这种情况，其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。
痛风是尿酸高引起的疾病，但并不是所有高尿酸都会发展成痛风。痛风发作有4个阶段：
1.高尿酸血症。
2.早期尿酸增高（梦中被痛醒）。
3.症状加重，肾功能受损。
4.晚期，痛风石多，增大，关节永久性畸形，出现肾结石，最终肾衰竭而死。
尿酸患者在饮食上要注意以下几点：
1.同一种肉类，根据部位的不同，其嘌呤含量也有差异，对痛风的影响也不同。
像心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物，痛风病友应尽量避免。而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物，可以适量食用。
2.多吃素少吃肉
在对于痛风的治疗上注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓痛风并发症的发生。素菜嘌呤含量比较少。
水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。鸡蛋煎饺，鸡蛋面都是不错的选择！
3.痛风中药可以缓解治疗，余甘子淡竹叶茶是出自药王《太平圣惠方》的方子，取余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5g，先把配料洗干净，放入锅中用水煎，凉凉后代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以做成袋泡茶冲饮，开水焖泡5分钟即可饮用。
功效：能够抑制黄嘌呤氧化酶，有降低尿酸和三酰甘油的作用，抑制尿酸生成。痛风患者坚持饮用此茶，可以使体内尿酸浓度维持在一定的范围内。
4.沙棘栀子茶
配方：沙棘10g、栀子10g、葛根6g、桑叶5g、百合5g，抓好药材，水煎饮用，每天2-3次，可根据病情增减药量，但要坚持饮用方显效果。
5.紫苏人参茶
紫苏人参叶具有清热解毒、活血化瘀的作用，含有丰富的维生素。把人参和紫苏洗净后切碎，再加入远志一起入锅煮，沸腾后30分钟即可。可以很好的清除体内垃圾，对于降低体内尿酸的浓度是很有帮助的。
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