擂茶主要流传于广东汕尾市益阳安化桃江常德等地起于汉盛于明清擂茶一般都用大米花生芝麻绿豆食盐茶叶山苍子生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口作擂茶时，擂者坐；1擂茶是湖南益阳桃江擂茶的一种特产，但是现在在很多地方都有2擂茶是是用芝麻花生打碎了以后冲水喝擂茶的一种饮品广东省的揭西陆河清远英德海丰汕尾惠来五华等地江西省的赣县石城兴国于都瑞金等；擂茶是一种传统的客家饮品，其口感丰富，既有浓郁的茶香味，又带有坚果花生芝麻等风味，口感丰富，香甜可口擂茶的制作过程十分复杂，需要将茶叶花生芝麻糯米松子瓜子等食材研磨成细粉末，然后与水糖等材料；擂茶，又名三生汤，是一种湖南特色美食主要流传于益阳安化桃江常德等地起于汉盛于明清擂茶一般都用大米花生芝麻食盐茶叶生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口步骤一；擂茶在宋代称为茗粥擂茶在宋代的名称叫茗粥，擂茶一词，根据已有文献记载，则最早出现于宋代，所谓茗粥也并非指的是食用粥，而是指煮制的浓茶擂茶，因其表面凝结成一层似粥模样的薄膜而称之为茗粥擂茶详细介绍如下。
问题一擂茶是什么 擂茶是湖南益阳桃江的一种特产，是用芝麻花生打碎了以后冲水喝的一种饮品 问题二擂茶有什么功效 擂茶的药用功能颇多， 酒足饭饱胆后喝口擂茶，可感油腻尽退，满腹舒畅据验证，常喝擂茶有防风祛寒清肝明目；在新干县以东麦斜谭丘七琴城上一带，有一种民间特色茶饮擂茶，它是新干的一大特色，是乡亲们邻里互动招待客人养生的一种方式，笔者系新干城上人，从小喝擂茶长大，对擂茶有着一种特别的情愫，下面就给；擂茶历史十分悠久，早在宋代，两宋京都均流行擂茶至今在广东，福建，湖南部分地区流行，可谓古风犹存制作擂茶，先将茶叶与佐料一起放入擂钵，佐料一般为芝麻，花生，绿豆，玉米，红豆，黄豆等，也可依各人爱好加入其擂茶他佐料；擂茶是湘黔川鄂交界的少数民族地区的特产擂茶，就是把茶叶芝麻花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮保留擂茶古朴习俗的地方有湖南的桃源临澧安化桃江益阳凤凰常德等地，广东省的海陆丰；擂茶只当作一般饮品若当药用，如祛风寒消暑气清火解毒之用，可添加如细叶金钱艾叶小叶客食碗马蹄金班笋菜荠菜黄花薄荷等，同茶叶一起擂烂各种配料，易熟品，切碎后，放入钵内由开水冲熟难；客家擂茶的来源 土家族住在川黔湘鄂四省交界处，一直有喝擂茶的习惯擂茶又名“三生汤”，我们在前面介绍宋代的茶馆时提到它，当时汴京的茶肆在冬季兼卖擂茶据传，它是东汉大将马援征五溪蛮时发明的土家族则称。
擂茶的功效及禁忌1据验证，擂茶具有祛热解暑驱寒健脾疏肝理肠润肠通便补肺益气助脾长肌理气调中止咳化痰提神醒脑清肝明目滋阴壮阳之功效，且具有养颜保健，风味独特，老少皆宜2不过，如果你想。
擂茶的做法如下准备材料薄荷叶20克金不换20克花生80克茶叶10克开水适量一第一步将材料洗净，放一旁备用，将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉二加入准备好的花生，将切好的薄荷叶和金不换叶碎片放入钵中擂成；擂茶是将茶叶以及其它原料放入擂体中研磨后冲泡的饮品，其别名为三生汤，主要原料有绿茶香草黄花香树叶等，要经过洗净焖煮发酵晒干等工序制备而成，并且擂茶的原产地在我国的广西省揭西县擂茶的主要产地 擂茶在；我们生活中有很多喜欢喝茶的人，喝茶的种类也有很多，例如铁观音普洱茉莉花茶红茶等等但是擂茶也是我们茶文化中的组成部分擂茶是哪里的特产 擂茶在中国华南六省都有分布，保留擂茶古朴习俗的地方有湖南的桃源临澧。
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