近几年普洱茶受到了越来越多朋友茶饼的认识和关注茶饼，也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可是费了不少心。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧！
步骤/方法01
工具/原料：
普洱茶茶饼，普洱茶撬茶用具（茶刀、茶剑）
下面，我们以一饼普洱茶生饼为例：我们选用了一把匠人工坊的大马士革小叶紫檀茶刀。
02
步骤/方法：
首先，找准普洱茶的中间凹陷部分，从这里插入茶刀。
然后均匀用力，把茶刀按照上图位置插进茶饼，茶饼受到茶刀中脊线的推力，向上用力，茶饼便会自然张开。
最后，轻轻提起茶刀，茶饼便被完整地剥离下一块。
03
注意事项：
用力不要过猛，否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。
着茶饼的左手，要尽量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度，这样可以避免撬茶时用力不当而误伤自己。
撬茶过程中，尽可能沿着茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
茶刀推荐
⊙【品名】小叶紫檀竹节柄汉风茶刀
⊙【规格】全长19cm刃长7.5cm
⊙【特点】进口材质原创设计 ；
全手工打造；
原钢自然纹理；
小叶紫檀手柄；
小牛皮手工缝制精美皮套；
天下快意之事莫若友，快友之事莫若谈
ID：ynx17721158353
【缘宁轩】
标签： #茶饼