关注比目项目推荐也有一段时间了,想给自己再找一个加盟项目。从大学老师到奶茶店主,前后一年时间,我也想记录一下我人生奇异鸟茶饮连锁的变化,庆幸的是,我认为是好的变化。
我曾是南京大学的老师,去年递交辞呈后,一度刷爆了学生的朋友圈,很多人觉得不可思议:这么好的工作,干嘛辞职?对我来说却很自然,每个女生都有一个开奶茶店的梦想,我终于踏出了这一步,开始自己创业。
我并非是一时冲动,真的是想要一种新的尝试。很早之前,我就写过辞职报告。研究所毕业后我去了宣传部工作了4年,当时并没有想过创业之类的,就觉得生活规律但却沉闷。
正当此时,我却突然被调到了南大国际合作与交流处的港澳台办公室,当时想能换一个环境做对外交流,加上当时也觉得毕竟这是个令人羡慕的工作,所以我就留了下来,之后又换到外国专家科工作了四年。
真的是觉得累了,虽然调换过部门工作,但一直以来都做着类似的事情,很难突破创新。去年10月我辞职了,后来机缘巧合开始创业,比目上我看到也有不少像我一样的朋友。
就像张泉灵离开央视时候说过的,‘我要跳出去的鱼缸,不是央视,不是体制,而是我已经在慢慢凝固的思维模式。对我来说也是,我的心已经不在这儿了。
刚辞职那会儿,我还没想过要创业。就想换换环境,做做其他事情。但一个偶然的机会,让我对做生意产生了兴趣,想要开始开店创业。
我是个吃货,辞职后的那段时间我常常去一家甜品店,因为跟老板聊得很开心,而且我也一直有想做茶饮方面的想法,所以,我选择了加盟‘练练手’。我第一家店开在老家淮安,因为辞职是瞒着爸妈的,加上我开店是直接告知,他们很担心没有经验的我是否能做好。好在一月份左右,小店火爆的生意让二老放心了。
此后,我就把老家的店交给发小打理,然后希望再开新的店。呵呵,做过生意的都知道,一旦你开始了,你就停不住了,心里充满了激情。正好这时知道了有“比目”,可以在这上面找项目,也会有项目推荐,有加盟店的排行榜,帮助我们找合适的项目。
其实,我一直有想推广健康茶饮的想法,想开一家健康有品质的茶饮店。之前时常前往台湾做学术交流工作,又一次偶然喝到了一对夫妇做的正宗的古早味奶茶,惊为天人,于是我就想找他们学习。后来,快离开台湾时,我熬夜写了一封六七页的信送给他们,也许是有着共同的饮食理念,他们终被我打动,愿意教授我做法。
现在,我已经开了两家店了,未来我想开遍南京,开到全国,把我的古方奶茶做成全国连锁的加盟牌子。祝福我吧,我知道这不是做梦,因为我已经在路上,也希望跟比目的朋友一起进步奇异鸟茶饮连锁!
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