乳窦溅溅通石脉九畹丝绵茶，绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香，山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎，拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味，更觉鹤心通杳冥。
——温庭筠《西陵道士茶歌》
茶，起源于中国，细品一口，回味绵长。
由古至今，茶以及茶文化是经久不衰的文字创作源泉，不知有多少诗人为其赋诗。
在中国古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。
中国的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。
茶之溯源
“茶”字出于《尔雅?释木》：“槚，苦荼（即原来的“茶”字）也。”。茶的古称还有荼、诧、茗等。
中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有。
中国古代茶画
茶的最早发现与利用，是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼，令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”。
中国古代茶画
还有西汉壶居士在《食忌》中所说：“苦荼，久食羽化。”都说明茶开始时被利用是和药联系起来的。
采茶时节到
秭归县种茶历史悠久，茶资源丰富、品质优异。陆羽《茶经》和陈宗懋等著作的《中国茶经》认为川东鄂西是茶树的起源地之一，朱自振在《中国茶经》中盖定"巴蜀是茶业文化的摇篮"。
据史学考证，自唐至清代，秭归茶叶一直被列入贡品，元代贡茶"清口茶"、清代贡茶"丝绵茶"都产于秭归。
南宋爱国诗人陆游曾到秭归茶叶产区--茅坪镇兰陵溪村作过停留，写下《暮次秭归》等不朽诗篇，盛赞秭归茶叶"落爪雪芽长，细啜襟灵爽，微吟齿颊香"。
清光绪二十七年书《归州志》物产载"烹储碗中，经夜色不变"。
随着气温升高，三峡库区湖北省秭归县的18000亩九畹丝绵茶一片绿油油，茶农们开始了繁忙的采摘。
九畹丝绵茶产自于长江河谷地带，这里气候温和，雨量充沛，光照充足，土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素十分适宜茶树生长。
其茶叶种植历史悠久，清朝乾隆期间曾作为皇室贡品，因其持嫩性特强，细嫩芽叶用手拉断，断面新奇，银丝万缕，乾隆皇帝龙心大悦，遂赐名"丝绵茶"。
2016年，九畹丝绵茶入选国家农业部农业文化遗产保护名录。
秭归县茶叶首席专家在九畹溪镇丝绵茶基地进行标准采茶示范，并展示其芽叶断面特有的银丝。
制茶的过程并不简单。
从鲜叶的嫩度、整齐度选择开始，要经过摊凉、杀青、揉炼、解块、烘干、理条、包装等环节，一缕清香一丝文韵，九畹丝绵茶就这么产生了。
秭归县九畹丝绵茶厂全封闭（茶叶不着地）生态化车间加工场景。
茶之功效
茶在中国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，是其九畹丝绵茶他饮料无可替代的。
有助于延缓衰老
有助于抑制心血管疾病
有助于预防和抗癌
有助于抑制和抵抗病毒菌
有助于美容护肤、护齿明目
有助于醒脑提神
有助于利尿解乏
有助于降脂消化
饮茶虽然好处很多，但也有一些需要注意的事项：
神经衰弱的人不宜睡前饮茶;
茶叶中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用，能增加胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶；
因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶；
不宜空腹饮茶，不饮隔夜茶，饭后不宜立即饮茶等等。
端起一杯茶，
咱们来细细品味一番吧！
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出品：长江日报旅游全媒体
编辑：晋晓慧
标签： #九畹丝绵茶