1、说到草豆蔻草豆蔻的功效与作用草豆蔻，很多人都是不知道草豆蔻的，因为大多数人对于草豆蔻是不了解的，更多的是没有见过草豆蔻的其实这种状况也是有原因的，最主要的就是因为草豆蔻成长在一些山林里面，一般是比较偏僻的，除非是有人要用到草豆蔻，一般是很少提到的所以，也正是因为这个原因，大家才会对草豆蔻不熟悉；草豆蔻和肉豆蔻最重要的区别就是来源不同，虽然它们都来源于姜科植物，但草豆蔻来源于姜科植物，草豆蔻是这种植物的干燥种子团，而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科，常绿乔木是这些植物的干燥果仁，她在收取以后，需要先把它的豆蔻去掉草豆蔻的外形多为长圆形或扁圆形，它的基部为三角形，表面为灰棕色，质地坚硬；草豆蔻的营养成分 草豆蔻种子含挥发油约1％，其主要成分为桉叶素和金合欢醇还含山姜素豆蔻素此外尚有山姜素和小豆蔻素抑菌作用 草豆蔻煎剂在试管内对金黄色葡萄球菌痢疾杆菌及大肠杆菌有抑制作用，对豚鼠离体肠管低浓度呈兴奋，高浓度则为抑制作用挥发油对离体肠管为抑制作用草豆蔻煎剂；1草豆蔻的主要功效是燥湿温中行气，可以运用于脘腹的冷痛，呕吐泄泻等疾病2如果湿邪偏重，可以配合苍术半夏来进行治疗如果是寒气偏重，可以运用干姜肉桂香搭配进行治疗3同时草豆蔻还可以用于治疗脾胃虚弱，不失饮食，呕吐腹胀等情况4用量方面，草豆蔻一般的用量是3~6克，在煎；草豆蔻有温中止呕的功效，用于治疗寒湿内盛，胃气上逆之呕吐呃逆与肉桂高良姜陈皮等同用，如草豆蔻散临床常用中药手册草豆蔻辛温散寒，又温中止呕，适于寒湿中阻所致病证治疗胸闷 草豆蔻可以用来治疗气滞导致的胸闷症状，在使用的时候，可以和厚朴以及枳壳等一起配合共同使用治久。
2、关于豆蔻的香辛料有肉豆蔻草豆蔻以及豆蔻，虽然它们都带有豆蔻，但是却是三种不同的食材，以下是关于豆蔻与草豆蔻的区别豆蔻即白豆蔻，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实白豆蔻外形呈圆球形，具有不显著的钝三棱，表面乳白色或淡黄色，果皮为木质且脆，易纵向裂开，内壁色淡而微有光泽，种子有二三十粒；草豆蔻又称之为草寇草寇仁草果为姜科植物草豆蔻的成熟种子团夏秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干味辛，性温，归脾胃经，功能燥湿行气，温胃止呕用量煎汤，3~6克因富含挥发油，临用时捣碎，入汤剂宜后下白豆蔻又称之为白蔻，壳蔻豆蔻为。
3、1草豆蔻别名草蔻大草蔻豆蔻漏蔻草蔻仁飞雷子草果草豆蔻来源于姜科山姜属植物，草豆蔻干燥的近成熟种子2草豆蔻味辛，属于温药归胃脾经草豆蔻的主要成分为挥发油中华人民共和国药典2015版规定，草豆蔻中挥发油的含量不得少于10%mlg；草果就是草豆蔻 草豆蔻又称之为草寇草寇仁草果为姜科植物草豆蔻的成熟种子团夏秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干味辛，性温，归脾胃经，功能燥湿行气，温胃止呕用量煎汤，3~6克因富含挥发油，临用时捣碎，入汤剂宜后下 白豆蔻又称；草豆蔻味辛，性温，属理气药范畴主要有燥湿温中破气，开郁的作用常用于中焦寒湿不化胃脘庙等症，下面就向大家详细介绍草豆蔻作为理气药的作用 1中焦寒湿不化草豆蔻辛温芳香，其气燥烈，能化湿浊对于中焦寒湿不化而引致呕吐反胃噎膈痞闷泻痢腹胀舌苔白厚而腻，脘闷；草豆蔻，又称漏蔻草蔻草蔻仁飞雷子，为姜科植物草豆蔻的干燥种子团，也是一种香辛调味料草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团，顶端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，质坚硬，如将其破开，断面色白，如蜡质草豆蔻具有去除膻味怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹饪中可与豆蔻同用或代用；草豆蔻 学名Alpinia katsumadai Hayata SEMEN ALPINIAE KATSUMADAI 本品为姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata 的干燥近成熟种子夏秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干性状本品为类球形的种子团，直径15～27cm表面灰褐色，中间有黄白色。
4、草豆蔻做卤菜起到什么作用 草豆蔻在白豆蔻的基础上又多出了去除杂味，增加甜味的作用，在菜肴中可以用来替代白豆蔻的使用，不仅如此在使用烧煮焖等手法制作菜肴时，也可使用草豆蔻的特性草豆蔻用作香料的用法 一般建议每1千克食材添加3克草豆蔻即可，需要注意的是草豆蔻一般不单独使用，在烹调中；炖肉必须的三种香料草豆蔻木香砂仁1草豆蔻 草豆蔻又称为“草寇”，有很浓的香味，吃起来有淡淡的苦涩味，不管炖什么肉的时候都可以适量地放上一点草豆蔻，一斤肉大约放03克左右就可以，也就是说一个草豆蔻在中间切开，用一半就可以2木香 木香尝起来的话有很重的麻舌感和苦涩的味道。
5、草豆蔻三年才可以收获，具体的生长期为一年采收以及加工，通常是从种植后的第三年开始草豆蔻在三月播种，播种时间会受到温度的影响如果是在纬度较低的地区，或者是四面环山的低矮盆地地区，由于温度较高，可以略微提前一些播种一草豆蔻几年可以收获 草豆蔻通常在种植后第三年开花结果，每年八；1外形不同白豆蔻的外形像圆球，表面颜色通常是白色的，也有一些表面是淡淡的黄色，所以被称之为白豆蔻而草豆蔻外形一般是为椭圆形或者稍微扁一点的，没有白豆蔻圆实饱满，表面也不是白色，而是呈现灰灰的棕色，因此草豆蔻我们是完全可以通过外形就区分出两者区别的了2用处不同草豆蔻和白豆蔻都是。
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