一般认为，只有成熟陈皮是橘子皮的柑橘皮才可以制成陈皮，而且是品质比价好的柑橘皮，存储三年以上的柑橘皮才是具有药用价值的陈皮，这种价值远远高过普通的橘子皮橘子其实桔子和橘子是同一种，果实较小，呈扁圆形，皮色呈橙红朱红陈皮是橘子皮；用柑橘皮做的1新鲜摘回来的柑橘2用纸巾把它的外皮擦干净3用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分4然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断5用手轻轻地剥开6剥到。
陈皮就是成熟的橘子皮，成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起来比较甘甜的橘子，这种橘子的皮做出来的才是陈皮如果用很酸，没有成熟的橘子的皮，做出来的就是青皮在中医里面，陈皮和青皮的功效作用差别是很大的拓展链接；不是很多人以为，陈皮就是橘子皮，吃橘子剥下来的皮晾干就能代替陈皮这是个误区，陈皮吃不对反伤身从有效性讲，陈皮对储藏环境要求较高，一般存储时间为3年以上，药用价值比较好家庭达不到储藏陈皮的条件，存储时间。
1成分不同需要注意橘皮含挥发油较多，而且鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，用它泡水还可能对健康产生不良影响而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的。
陈皮是橘子皮吗制作全过程
1、陈皮是橘子皮二者区别1含水量不同 陈皮是新鲜果皮，也就是橘子皮经过干燥而炮制而成的，里面所含的水分极少陈皮在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，不易损坏橘子皮就是新鲜橘子剥下的果皮了，因为是没有经过。
2、陈皮就是柑橘的皮将柑橘的果皮干燥之后制作而成的，选择的橘子必须是熟透了的橘子，不成熟的橘子做出来的不是陈皮而是青皮，还要注意用果皮较薄的橘子品种柑橘品种中最正宗的陈皮是用茶枝柑制作而成的，它是一种在广东。
3、橘子皮并不等于是陈皮陈皮是放置时间比较久的柑橘皮1状态不同陈皮是经过晾晒后的干燥坚硬的状态，而桔子皮则是饱含水分比较柔软的状态2颜色不同陈皮一般呈深褐色，其中陈皮表面会是比较亮的橙色，而桔子皮一般。
4、是的陈皮，是橘子的皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮其味辛苦性温，入肺脾二经，具有理气健脾燥湿化痰的功效临床运用广泛，深受医生和病人的青睐明代李时珍本草纲目谓“其治百病，总是取其理气。
5、1陈皮是桔子皮陈皮是晒干的桔子皮，桔子皮中含有丰富的营养，是胡萝卜素和维生素C维生素P的含量，比果肉中还多桔子皮有点苦，无毒，稍加处理，无论是干的或鲜的都可以食用，具有很高的药用价值2陈皮的作用。
6、陈皮是橘子皮陈皮一般是橘子的皮，通常是属于一种中药材，具体用药需严格遵从医生指导陈皮通常是由成熟的橘子皮经过加工制作而成，用陈皮进行泡水饮用采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥陈皮是水果柑橘的果皮经干燥。
7、陈皮是非常常用的一个中药，是成熟橘子的干燥果皮，以陈久者为良，所以叫陈皮在中医经典著作神农本草经中就有记载陈皮，性温，味辛苦，具有理气健脾理气并健运脾脏燥湿化痰以燥湿的药物祛除体内痰邪的功效。
8、陈皮是桔子皮晒干的吗陈皮是桔子皮，不是有些网上说的所谓橙子皮陈皮主要就是一个“陈”字，就好比陈醋并不是说橘子皮一剥下来就是陈皮，还要经过不同的工序才能称之为陈皮正所谓“一两陈皮一两金，百年陈皮塞黄金。
9、陈皮与橘皮有区别吗陈皮是橘子皮？陈皮和橘子皮两者本质上是没有区别的陈皮就是橘子皮经过干燥炮制得到的果皮，是芸香科植物橘及其栽培变种得到的，有陈皮广陈皮之分其中陈皮一般是福橘蜜柑等水果晾晒而来，而广陈皮则是茶枝柑和行柑晾晒得来。
陈皮是橘子皮吗
桔子皮在一般情况下，是不能用来制作陈皮的首先，陈皮严格来说是一种中药材，是芸香科植物橘树的干燥成熟果皮这种果皮需要选择新鲜成熟的果皮干燥后存上三年才能够加工制作而成其次，普通的桔子皮并不符合陈皮的制作要求。
陈皮是橘子皮，不是橙子皮陈皮是一种中药，橘子剥下来的皮在强光下晒干后就形成了陈皮陈皮分为“陈皮”和“广陈皮”它主要成分有挥发油，生物碱，多糖等，药性温，可以化痰止咳在治疗消化不良，脾胃气滞等方面发挥。
陈皮是橘子皮，又名橘皮广陈皮等，是橘子的干燥成熟果皮陈皮，是由柑，柚，橘，橙的皮，经长期干燥或烘烤制作的是中药名药材分为陈皮和广陈皮采摘成熟的果实，剥去果皮，晒干或低温干燥后使用，又叫做橘皮，正宗。
橘子皮和陈皮的区别 橘子皮的用处很多的，之后我们可不能随便把它给扔掉了，其实我们扔掉的可是宝贝呢？陈皮也叫橘皮，贵老，红皮，黄橘皮，广橘皮，新会皮，柑皮，广陈皮分布于长江以南各地区10至12月果实成熟时，摘。
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