首先陈皮和橘子皮有什么区别各种图形的面，从字面上理解陈皮和橘子皮有什么区别各种图形的面，橘子皮是指新鲜陈皮和橘子皮有什么区别各种图形的面的橘子果皮，而陈皮则是指经过一定时间储存风化后的橘子皮在中医药学中，橘子皮和陈皮都具有一定的药用价值，但在性味功效和适用范围上有所不同性味方面的区别橘子皮性味甘。
1外形上的区别，橘子皮就是陈皮和橘子皮有什么区别各种图形的面我们吃的橘子剥下来的皮，它的颜色就主要是橙黄色，但是陈皮则不一样，它的颜色主要是黑褐色的，而且陈皮的光泽度非常差，看上去是暗沉无光的，但是橘子皮看上去是发亮的状态，光泽度非常好。
陈皮与橘子皮的区别主要表现在外观作用价值和新鲜程度等方面，在外观和新鲜程度上，陈皮是经过晒干或者低温干燥后得到的干燥果皮，外表干枯，而橘子皮一般指刚剥下的新鲜果皮，外表饱满有水分在作用价值上，陈皮一般作为药材。
橘子皮就是新鲜橘子剥下的果皮陈皮和橘子皮有什么区别各种图形的面了，因为是没有经过处理的，所以里面的含水量非常大一般来说，过几天后，不处理过的橘子皮就会腐烂，储藏不了2性质上不同 陈皮和橘子皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同鲜橘皮。
2颜色不同新鲜橘子皮的颜色一般都是黄色或者是青色的，还有的橘子皮颜色更是鲜艳可是陈皮的颜色是不鲜艳的，这一点桔皮和陈皮有很大的区别3功效不同新鲜橘子皮中的挥发油成分较多，会刺激消化道，容易导致消化。
陈皮和橘皮的水分不同，陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮橘皮未晒干，散发出金黄澄亮的果皮，除了香香的酸甜味之外，还有一股淡雅的花香味成熟时间也不同，陈皮一定是成熟后的柑橘皮制成，而橘皮不。
陈皮就是晒干之后的橘子皮看就能看出来了，干的是陈皮，新鲜的是橘子皮陈皮，中药名为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮药材分为“陈皮”和“广陈皮”采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
陈皮和橘子皮有什么区别伙伴们，今天为大家揭晓答案陈皮和橘子皮在以下五个方面存在区别外观陈皮呈暗红色或褐黄色，橘子皮呈黄色或青色炮制方法陈皮是由成熟橘子上剥下来的皮，经过晒干或者低温干燥后制成，一般。
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