那么如何制作陈皮呢首先陈皮的制作方法和步骤，去买几个新鲜陈皮的制作方法和步骤的桔子，个头比较大陈皮的制作方法和步骤的，皮比较厚的，先把果实吃陈皮的制作方法和步骤了，然后取其果皮，烧一锅的热水，将桔子皮放入锅中浸泡半个小时步骤二半个小时过后，将锅中热水倒掉，取一小盆装上清水，找一把牙刷，将桔子上的杂质搓洗干净，在浸泡十来分钟左右步骤三，取出橘子皮。
嗯，我知道自己在家就可以制作陈皮，采用“三天三蒸三晒”的方法所以，这个需要看天气预报，需要连续三天晴天出太阳是最好的下面就分享一下这个具体的自己制作陈皮的方法~~用材选用新鲜橘子5斤食盐1包制作步骤1每个橘子用盐把表皮搓洗干净2把橘子把子切掉，再剥皮3剥好的橘子。
陈皮味辛苦，性温归脾胃肺经气香宣散，可升可降陈皮具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效陈皮主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕水肿，小便不利，大便秘结乳痈疥癣，中鱼蟹毒酒毒自制陈皮的做法 步骤 step 1 新鲜摘回来的。
陈皮制作全过程包含选材剥皮晒干发酵陈化1选材选择品质优良的橘子，成熟度适中，表皮色泽鲜艳，无病虫害和损伤2剥皮将橘子剥皮，尽量保持橘皮完整，剥下的橘皮要尽量干燥，避免沾染污渍3晒干将剥下的橘皮放在通风阴凉的地方晾晒，每天翻动几次，确保橘皮干燥均匀晾晒的时间视。
1开皮要用两刀法或三刀法2开皮后要自然阴干四到五个小时3阴干后要进行反皮4自然阳光晒制5每年2月到5月潮湿，陈皮要密封6每年5月到11月翻晒，每天晒5到6个小时711月后又存入仓库，如此反复三年完成。
工具橘子皮，蒸屉，保鲜盒子 陈皮具体制作方法操作步骤如下1用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量以盖过橘子皮5毫升水左右为宜浸泡30分钟以上在适量碱水500毫升清水中加入食用碱5～10克中浸泡5～15分钟用清水冲洗3次左右2将清洗好的橘子皮放置太阳地当中，将他晒干备用3。
好的柑果直接决定成品的品质，所以在制作陈皮的第一步，选柑果就要严格，选取品质过关的柑果然后用干净的布蘸取少量的水轻轻对柑果皮表面擦拭，而后晾干待使用2将果皮剥开这个环节也是极其重要的，一般好的陈皮会采用两刀或者三刀法来剥皮，以最大程度保存果皮的完整性3自然阴干陈皮的晾制并不是放在阳光直射下晒。
我个人认为自制陈皮的正确方法如下1打蜡的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再清洗干净2剥下桔子皮，白色向上，完全晒干3桔子皮放入蒸锅，蒸透的桔子皮再次晒干4再蒸，再晒两次 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”。
标签： #陈皮的制作方法和步骤