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  2015年8月29日陈皮的功效陈皮泡水喝的十大功效肚子胀气,茶Vv小编受邀参加陈皮的功效陈皮泡水喝的十大功效肚子胀气了福柑源柑普制作体验交流会。

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  交流会上,通过现场交流与亲身体验,小编陈皮的功效陈皮泡水喝的十大功效肚子胀气了解并学习到了很多有关于陈皮和柑普茶陈皮的功效陈皮泡水喝的十大功效肚子胀气的知识,又增长了不少见识,感觉自己棒棒哒!现在, 茶Vv小编马上来和大家分享一下吧陈皮的功效陈皮泡水喝的十大功效肚子胀气

  

  ·陈皮的故事,你知道吗?

  新会是陈皮的道地产区,种植历史悠久,在历史上被定为贡品,享誉华南、港澳台、美加、东南亚等地。

  

  近年来,新会陈皮更被评为“广东十大土特产之首”!是送礼以及自己饮用的佳品。

  

  柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏 香味而痹口。(即苦辣味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

  ·柑普茶是怎么来的?有什么功效?

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  1300公里的相逢,古今茶人的“撮合”,成就了普洱茶与陈皮的一场恋爱,让两者的融合,造就新的健康饮品。

  

  普洱茶功效:降血压、降血脂、降血糖、抗菌、抗肿瘤、保护肠胃功能、健齿护牙、抗氧化衰老

  功效因子:没食子酸、茶黄素、茶红素、茶褐素、果胶、洛伐他汀

  

  陈皮功效:调节血压、降血脂、抗氧化衰老、强心抗休克、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、抗紫外线辐射、祛痰平喘、消炎镇痛、理气健脾、升血糖

  功效因子:柠檬烯、松油烯、橙皮苷、陈皮素、 硒。

  柑普茶正是融合了普洱茶及陈皮两者的功效属性,相辅相成,完美结合的一款产品,同样两者具备收藏价值,越陈越醇香,实乃天作之合。

  ·源远流长的新会柑

  江门市新会区,古时候称为冈州,新会柑种植历史悠久,按照传统的新会柑产区区分标准,是以茶坑村的熊子塔(泥子塔)为中心,茶坑、梅江、东甲、西甲、天马为核心产区,双水、三江、七堡等为二级产区,其余的大 泽、古井、罗坑、崖南崖西等为三级产区。茶枝柑的价格按照核心产区到三级产区递减。

  

  茶枝柑为新会柑的学名,主要为广东的新会种植,新会柑围目前主要为两类柑树,圈枝柑与驳枝柑。其中不完全统计,圈枝柑仅仅占比不到5%。

  

  新会柑产区围绕银洲湖进行种植,银洲湖为咸淡水交汇,特殊的地利位置及土壤造就了新会柑的特殊性,皮比肉贵且皮更具药用价值,果肉偏酸涩。

  ·陈皮、柑普茶制作之初体验

  柑普茶:

  制作过程:摘柑-洗柑-开盖-取肉-洗皮-填入蒸软的茶叶-杀青-生晒(或者机烘)-包装-成品。

  

  陈皮:

  制作过程:摘柑-洗柑-三刀切-取肉-洗皮-翻皮-晒制。

  

  本次柑普茶制作中,虽然 茶Vv小编和小伙伴们没能亲身到达柑普茶原产地,但同样也能在柑香中体验制作柑普茶的乐趣,爱陈皮爱柑普, 茶Vv小编希望能和众小伙伴将美好的茶品传播给更多喜爱的茶人茶友!

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