陈皮是指晒干陈皮煮水的橘子皮，它被广泛用于中医药和食疗中将陈皮煮水喝的功效主要有以下几个方面1 健脾消食陈皮含有丰富的挥发油，能够促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化和吸收食物它对于消化不良胃胀食欲不振等症状有一定的缓解作用2 祛痰止咳陈皮具有温中散寒化痰止咳的功效它。
1 搭配生姜生姜和陈皮一起煮水，可以起到散寒温胃止呕的作用，适合于脾胃虚寒脾胃不和的人群饮用具体做法是将生姜切丝，与陈皮一起煮沸后饮用2 搭配菊花枸杞这种搭配可以起到养肝明目的作用，适合于眼睛疲劳视力减退的人群饮用具体做法是将适量的菊花枸杞和陈皮一起煮沸，再饮用。
可以帮大家更好地排出体内毒素，起到养颜作用，气色变好，食欲增加3缓解感冒咳嗽 如果身体出现陈皮煮水了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以用陈皮加少量白糖煮水服用，这样有利于身体发汗，加快身体恢复速度需要注意的是，陈皮在本质上属于腌制类食品，其所含的营养是有限的，过量食用可能会引起营养不良。
陈皮煮水的功效与作用如下1增进食欲陈皮水当中含有一定量的有机酸，有机酸能够刺激味蕾的敏感性，因此对于不愿意吃饭食欲不振的人，如果适当喝陈皮水，通过其中含有的有机酸，提高味蕾的敏感性，有增进食欲的功效2促进消化陈皮水能够促进胃肠道消化液的分泌，对于恶心呕吐腹痛腹胀的。
陈皮煮水喝有许多功效和作用1 缓解消化不良陈皮具有理气健脾促进消化的作用，可以帮助消化不良胀气等消化问题2 缓解咳嗽陈皮有止咳化痰的作用，对于患有咳嗽咳痰等呼吸道疾病的人有一定的缓解作用3 调节体内湿气陈皮有祛湿化痰的功效，可以帮助调节体内湿气，减少湿气引起的不适症状。
1陈皮泡水和煮水的区别，主要在于食用的方式不太一样，陈皮泡水是用开水浸泡然后泡发，而陈皮煮水是用锅子小火熬炖，慢慢地把陈皮的营养物质充分融入水中，具有一定的止咳润肺的功能，一般情况下，都是煮水的功效要好一些2因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮。
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