它的原产地是[中国]！
已经有4000多年历史！
主要产自长江中下游和长江以南地区！
公元1471年陈皮泡水喝的禁忌，从中国传入葡萄牙的里斯本！
公元1665年陈皮泡水喝的禁忌，传入美国的佛罗里达！
它就是——
对，没错！又到了橘香四溢的十月~别看橘子个不大，却浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
橘皮
橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮，贵老。——《神农本草经》
“陈皮晒干后泡水喝，可以生津止渴还能去火”。但，您知道什么样的橘皮才能称之为陈皮吗？
同心小编在这里必须得多叨叨几句：
橘皮至少要放3年以上才是陈皮。陈化后，它的燥性会降低。陈皮有宽中理气，健脾和胃，燥湿化痰的功效，对脾胃气滞、寒痰咳嗽等症状的患者而言是一味绝佳的良药。
同心小厨——教您自制陈皮
1、将剥下来的橘子的果皮切丝，放在通风干燥阴凉处给它晾干，注意不要放在暖气片上晾干，因为在陈皮当中的主要成分也是挥发油，如果放在暖气片上，挥发油会过度的挥发，那么有效成分也会降低。
2、晾干以后，把它放在塑料袋中，密封好，放进密封的瓶子中，注意保存的时间，需要隔几个月检视一次，看看陈皮有没有发霉，有没有水分，把虫蛀和霉变的陈皮拿出，防止整个陈皮都变质。
3、至少放置3年以上，才具有理气健脾燥湿化痰的功效。
橘络
橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘核
橘核有理气、温胃、驱寒和止痛的作用。
橘肉
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
橘子的食用效果
1、预防心血管疾病
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
2、消除疲劳
橘子含有丰富的柠檬酸，具有消除疲劳的作用。
3、预防便秘
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
4、抑制癌细胞
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
5、减肥
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。
6、美容
橘子富含维生素C，具有美容抗衰老的作用。
橘子的食用禁忌
1.风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。
2.吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
3.橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
4.饭前或空腹时不宜食用。
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