谁说健身只能是白领们的专属学生党减肥?近些年来越多的学生党也纷纷加入了健身大军,各类健身社团也如火如荼的兴办着。然而学生党们手头并不宽裕,没有烹饪条件只能去食堂吃大众餐,食堂的饭菜口味一般,也并非专为健身人士设计,难免在热量、蛋白质、脂肪等物质的控制上有所偏差,那么学生党就真的一点办法都没有吗?!
当然不!力奥君今天就为各位学生党送上福利,不需动火,只在食堂就可以吃到正宗的健身餐!
首先最需要提醒各位学生健身党们,增肌、减脂绝对不是饿出来的!适当控制摄取的各种物质含量是正确的,但节食绝对是不可取的!人体当饥饿时会分解肌肉,并且在饥饿状态下人们会下意识的吃更多的东西,多余的食物便会转化为脂肪。所以一定要科学饮食,合理健身。
一个合理的健身餐都需要哪些元素?
碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素都是必不可少的
更细致来说,要注意低碳水化合物,低脂肪,高蛋白,高维生素,这样的搭配才是科学合理的健身餐。
碳水化合物的摄取
对于条件比较一般的食堂来说,白米饭是最简单的碳水化合物的摄取来源,这里要注意的时一定要最普通的蒸米饭,而不是炒饭等其他经过烹调后的米饭,炒饭中会添加不必要的油脂等等其他物质。白米饭价格便宜获取简单,是学生党的碳水化合物最佳来源之一。当然白馒头也可以,但有很多面食店的馒头会填油来增香,因此要注意挑选不含油的糕点。当然如果食堂有条件卖一些粗粮面食的话也是不错的选择。钱包宽裕的朋友可以去网上买一些无添加的即食麦片,也十分方便哦。
蛋白质的摄取
鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,而且在食堂里也非常的常见,这里要提醒大家的是一定要普通的煮蛋,不是放了很多油的煎蛋和炒蛋,也不是腌制很久的卤蛋或茶叶蛋。每天吃两到三个鸡蛋比较合适,千万不要食用过多,尤其是蛋黄,胆固醇指标可是会爆表的哟。鸡蛋也十分适合学生党用来加餐,课间休息时吃一个,方便又简单。
除了水煮蛋外,牛肉也含有非常丰富的蛋白质,但是一定要吃瘦牛肉哦,一般的食堂酱货窗口都会有卖酱牛肉,可以让阿姨给学生党减肥你挑一些较瘦的部位,比如牛腱肉等。当然也价格不菲,偶尔用来改善下伙食就好啦!
有些食物并不是最佳的蛋白质获取来源,牛奶就是其中之一,现在市场上的牛奶普遍蛋白质含量偏低,其蛋白质含量远不如吃鸡蛋来的充足,大家切不可把牛奶当做唯一的蛋白质来源。
脂肪的摄取
除了一些常见的脂肪食物之外,这里给各位学生党力推一种富含脂肪又简单获取易控制量的食物,那就是坚果,像核桃、花生、腰果、碧根果等坚果富含大量的不饱和脂肪,而且可以当零食一样方便携带易储存无需烹饪,是学生党的福利呀!
在脂肪的选取上大家要注意尽量少食猪肉、羊肉等饱和脂肪含量比较高的肉类,煎炸等肉类更是不要碰哦
维生素的摄取
蔬菜和水果是获取维生素的最佳途径,但这里要提醒大家要尽量少食淀粉含量较高的蔬菜,比如土豆、红薯等等,大部分的叶菜是非常合适的。大家在食堂里要尽量选取一些凉拌菜(注意油量!),长时间炖煮过的蔬菜里的维生素已经流失了很多,营养价值已经不高。如果食堂里找不到凉拌菜的话,可以推荐大家去菜市场买一些黄瓜、西红柿等可以生食的蔬菜,洗净后直接吃效果也很好的!
其实合适的营养健身餐并不是那么难吃到,只要大家把好自己的小馋嘴,远离油炸与甜食,朴素的食堂也可以助你在健身路上走的更远!
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