席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中酒文化知识喝酒讲究的酒喝干，一口气喝下去，还要倒过来让旁人看自己杯干在酒席上经常听到一句话，叫做“无三不成礼”意思是喝酒一个高潮，必须是在三杯以上，所谓“酒过三巡”也是这个意思。
1碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以贪杯好酒是失礼的2工作前不得喝酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人休班时喝酒要有节制，任何情况下的过量喝酒都是错误的上班时带有倦容酒态，不。
过去，在中餐中喝白酒，干杯必须一饮而尽，杯内不剩残酒，现在则不必非得如此在西餐里，祝福干杯讲究只用香槟酒，而绝不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数饮香槟干杯时，应饮去一半杯中之酒为宜，但也要量力而行在。
请点击输入图片描述 说起酒文化，在中国是非常古老的，而喝酒更是拉近关系，能够非常好顺利的半程事情，所以在酒桌上的说话也就有酒文化知识喝酒讲究了更多的讲究做东请客，尽量喝酒的时候不要勉强别人喝酒，以免引起不快。
第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人也就是二主人帮忙为他附近的人添酒如果你同时准备酒文化知识喝酒讲究了。
现代人喝酒的规矩就是从古人那里延续下来的，最大的区别就是古人喝酒用碗，很豪爽，现代人喝酒用小杯，在酒桌上要说敬酒词，其实就是要先敬辈分最大的现代酒桌都是谈生意的多，先敬最有钱的总之中国的酒文化规矩很多，每个地方也有不。
山东人善饮，天下皆知山东人好爽待客厚道爱喝酒，但酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多你知道山东的这些酒桌文化吗先说入座山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主长幼之分是不能马虎的酒桌上，一般冲门口的。
1盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来敬酒时可以用拇指无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指。
一 传统的饮酒文化根基酒德和酒礼 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响儒家讲究“酒德”两字 酒德两字，最早见于尚书和诗经，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样。
中国自古就是礼仪之邦古代的圣人先哲们在人们日常生活的各个方面，都制定和倡导后人，需要学习和要遵守的规矩和礼数酒文化和吃文化都是中国自古就流传下来的饮食文化，也是老祖宗留给我们后辈的宝贵遗产一座次 座次。
很多小伙伴纵横酒场数十载，但是你可能只会一种敬酒礼仪哦，咱们中国是礼仪大国，所以酒文化知识喝酒讲究了解一些敬酒的礼仪知识是很有必要的下面懂视小编就为大家整理酒文化知识喝酒讲究了个关于敬酒的礼仪，希望能够帮到你哦！敬酒的礼仪文化一首敬法即从敬酒对象中找出“。
中国悠久的历史，同时可以看做是酒发展的历史我国是最早开始酿酒的国家之一，其中苗族就是个中翘楚，苗族自古就有拥有一整套属于自己的酿酒工艺技术苗族文化流传至今，千百年来的喝酒习惯中更是形成自己的饮酒习俗在苗族。
这是中国酒桌上的礼仪6敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了7喝酒要有说辞，这也是中国酒文化的精髓8酒桌上面不谈公事，只讲吃。
酒文化已经深深地烙在了人类文明的发展史上，在酒桌上喝酒是交际的开始，但是喝酒时一定要注意一些礼仪，避免引起他人不快，以下是为大家搜集整理的喝酒礼仪与技巧，欢迎阅读！ 喝酒是门大学问，开怀畅饮是很多人对喝酒的印象，大口喝酒，大口吃肉。
最本质的是，中国的酒桌文化是圆的，西方的文化是方的中国，不论是具体的桌子，还是思想，都讲究圆，希望美满西方，西餐桌无疑是方的，人们的举止受礼节束缚更多，讲求严谨正确的餐桌用酒礼仪，能展现一个人的优雅的。
不会喝酒或不能饮酒时，要注意礼貌拒酒不要别人给自己斟酒时，乱推乱躲，将酒杯倒扣可以 提前声明或以饮料代酒，也可以倒入杯中少许酒不喝西餐宴会的祝酒干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴会上，祝酒干杯讲究只用。
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