在炎热且潮湿养胃早餐食谱大全及做法的夏季养胃早餐食谱大全及做法，暑热伤气又伤阴养胃早餐食谱大全及做法，脾胃受湿气影响，消化吸收功能下降。而一些贪凉的人用冷饮、冷食给自己解暑，也会对胃黏膜造成损伤。夏季胃病多发，要想养胃，一定不能忽视每日的早餐，而喝粥是调理肠胃的绝佳方式。……
夏季多种疾病高发
夏季具有温热、上炎的特性，是人体阳气最旺的时候，新陈代谢加快，容易丧失津液水分，而湿气又困于脾胃内，使脾胃的抵抗力下降，不仅能引起胃炎，也会导致其他慢性病的发生。另外，夏季出汗多，也会造成血液黏稠不畅，引起心脑血管的病变。
早上喝粥可养胃
早晨，人体内的阴气还未完全散去，机体处在收敛的状态，此时早餐最好吃热食来保护胃气。粥具有温软、清淡的特性，暖胃且助于消化，而粥熬好后上面的一层黏稠漂浮物具有很强的滋养作用，是夏季养胃的佳品。下面就向大家介绍一些不错的养生粥养胃早餐食谱大全及做法：
1
姜丝粥
做法：取大米50克，生姜5片切丝备用，待粥煮得差不多时，放入姜丝再煮5分钟，煮好后可加适量红糖搅匀。
功效：姜具有养脾阳而除湿的作用，可以有效预防感冒。
2
苦瓜薏米粥
做法：苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可。
功效：苦瓜是很好的凉性食物，具有清热解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾湿，二者一同熬制，有清热祛湿之功效。
3
瘦肉粥
做法：取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5-10分钟，可放入少量姜丝一同熬煮。
功效：单纯的粥营养价值较单一，而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足，适合体力虚弱的人。
4
红枣粥
做法：少量红枣洗净放入锅中小火煮，加入大米50克大火煮开，再用小火慢慢熬制即可
功效：红枣是对付脾虚胃寒的利器，对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。
5
芹菜粥
做法：芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可。
功效：芹菜有清热去肝火的效果，同时又能止咳降压，适合血压高的人食用。
6
砂仁苡米淮山粥
做法：砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用；
功效：此方可健脾祛湿，助消化，调中气。
喝粥也有注意事项
粥可养胃，但一味的喝粥并不能满足人每日营养所需。在喝粥的同时，仍需适当补充一些鱼、蛋奶和肉制品，以保证蛋白质的正常摄入。
另外，对于糖尿病患者来说，粥在短时间内很容易被消化吸收，导致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要经常喝粥。
夏天养胃注意六点
夏天养生，其实主要是养胃，夏天护好养胃早餐食谱大全及做法了胃，养生便成功了一半。要想护好胃，夏天到来之时，应该注意六点：
一、按时睡觉。有的人在夏天喜欢熬夜，他们熬夜不是为了工作，而是为了应酬，为了吃夜宵，有的人吃夜宵吃到凌晨一两点，回去洗完澡，一觉睡到第二天中午，这是很不好的。还是应当按时睡觉，保证睡眠质量。
二、科学饮食。夏天炎热，人容易上火，这时应少吃辛辣食物，多吃蔬菜与水果，上火的水果也要少吃，可适量多吃一点薏米，熬粥喝，对胃大有好处。
三、讲究卫生。夏天是细菌特别活跃的季节，因此，生活中应当特别注意讲究卫生，饭前洗手，勤刷牙，餐具要整洁干净，生、熟食物不要盛在一个盘子里，多吃熟食，以免细菌感染伤胃。
四、冷饮冰啤尽量少喝。烈日之下，喝些冰冻冷饮，可谓清心爽胃，可凉爽过后，却要付出代价，大量喝冷饮冰啤，易造成胃出血，轻则吃药，重则住院。
五、每天进行一定量的体育锻炼。研究表明，夏天利用早上或者晚上进行40分钟的体育锻炼，有利于增加体质，增强身体的抵抗力。
六、少发怒，及时调节情绪。有的人脾气暴躁，这样很容易伤胃伤脾。烦躁时听听美妙的音乐，或者散步，打羽毛球，及时转移自己的注意力，远离烦恼。
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