肠胃炎是因为感染了细菌或者是饮食不当等原因引起了胃肠道有炎症。在夏季秋季是最常见的胃肠道疾病其一。在公共卫生差的地方还有家庭里容易发生此病。主要症状都有：忽然发病，呕吐，腹泻，腹痛这些!此病状分有单纯性，腐蚀性，感染性，和化脓性这4种!最常见的也就是因为生活饮食不当所引起。
什么原因引起的肠胃炎
尽管人体对病毒的抵抗力非常好，但是很多的病毒，星状病毒等。任何季节在成人或者儿童都会引起感染，通过各种传播途径传染，容易引起严重腹泻的。平时生活中不注重卫生吃了呗污染的家禽，或者长时间吃剩菜剩饭都会引发肠胃炎的病症。
单纯性的肠胃炎最常见病因有三个方面：第一是物理刺激，也就是摄入的食物太烫，太冷或者过度干燥，因此造成了胃部粘膜伤害引起了炎性改变。第二是化学刺激，也就是喝烈酒，喝浓茶，咖啡，火辣食物和浓郁香料等引起。还有就是服用某些药物所造成，例如：抗生素，红霉素，消炎痛，利血平等药物都能伤害胃粘膜。第三 就是食物导致或者其他细菌污染。近几年发现大部分的病例都是由病毒所导致。一般情况来说，大量的喝酒，过度疲劳，着凉或者精神刺激等原因，都是为发病的诱因，因此导致身体防御功能降低，使得侵入肠道的细菌，病毒借此机会繁殖生长，或者是因为细菌，病毒毒力强，病菌量过多从而导致生病。另外，人的身体在处于严重应激情况下。例如手术，严重创伤，感染并伴有休克等，都可引起肠胃炎发作。
最普遍的肠胃炎还是因为要注意饮食规律，饮食卫生，靠日常生活的调理才不会导致此病状出现。
