潮汕人爱喝茶这其中也暗含着潮汕人的儒雅心理 潮汕平原独特的地理环境人文环境结合起来潮汕茶，演化成一种雅致儒气的潮汕文化而其中最具代表性的当推潮汕工夫茶早在北宋，就已经有有关潮汕茶事的最早记录，那时潮汕已经在宴席间有品茶。
他们不怕俗话说的“早晨空腹茶，劫贼入人家”，而持之以恒，处之泰然潮人把茶叶叫”茶米”， 可见quot嗜茶若命quot者的形象由此可见潮人对茶可谓情有独钟潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为。
#160 #160 潮汕工夫茶即潮汕茶道，亦称quot潮州功夫茶quot，潮州工夫茶，是潮州饮食文化的重要组成部分潮州工夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮州工夫茶则盛行于宋朝，至今已有千年历史品茶早已成为潮汕人生活中不。
一般是一套茶具泡茶，泡茶的皿器是非常的多的三潮汕茶的泡法 1治器这是冲茶前准备的事情，烧开水冲烫将要泡茶的茶具2纳茶茶叶是需要进行分粗细的，然后分别的装入到茶壶中粗的置在底和中者部，细的。
品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮即使侨居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保持着品功夫茶这个风俗可以说，有潮汕人的地方，便有工夫茶的影子这不仅是因为。
如今，潮汕人喝茶早已超越潮汕茶了简单的解渴目的，更多的是在品茶赏茶中追求一种祥和宁静悠然的心境，享受一种平实欢愉超脱的生活态度一个潮汕人，无论生处繁华喧闹的大城市，还是隐居在穷乡僻壤，或是飘洋过海客居。
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