1晚上适量食用生姜还具有一定的好处晚上吃姜，如可改善睡觉手脚怕冷的症状，可祛除体内寒气预防感冒温肺暖胃，还可帮助女性改善痛经等妇科疾病2姜是食物又是药物，在做肉以及做鱼时需要放一些姜可去除腥味晚上需要收敛阳气晚上吃姜；问题一姜什么时候吃最好 常听人们说“早上吃姜，胜过吃参汤晚上吃姜，等于吃砒霜早上吃姜有益，晚上吃姜有害” 生姜味辛性温，含有挥发油姜辣素树脂及淀粉等姜能增强和加速血液循环， *** 胃液分泌，兴奋肠胃，促进消。
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晚上吃姜有害处吗
古人云“早上吃姜，胜过吃参汤晚上吃姜，等于吃砒霜早上吃姜有益，晚上吃姜有害”生姜味辛性温，含有挥发油姜辣素树脂及淀粉等姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
晚上吃姜赛砒霜 中医理论中，可以用阴阳理论解释，人体的自然生理状态是早上起来阴气内敛阳气外发所以人会睡醒，晚上睡觉相反阳气内敛阳气入阴才能睡着姜本身就是阳性的食物或着说是中药，其它药效不提，仅仅阳性或者说四气五。
生姜可以增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，刺激胃，促进消化和抗菌作用早上吃一点生姜有益于健康但是晚上吃它，因为姜原本是热的，它会让人生气并努力工作，所以不应该吃特别是睡觉时，很容易入睡但早上吃生姜很好。
晚上吃姜赛过砒霜，因为生姜里面含有姜辣素，对为胃酸有一定的抑制作用，所以晚上最好不要吃。
且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现上火的症状说其像砒霜有些夸张，但确实对睡眠不利故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
晚上吃姜如吃砒霜是真是假
1、一晚上几点以后不能吃姜 一般晚上大概在十二点之后是不建议再去食用生姜的，因为这个时候再去食用生姜的话只会导致自身的身体健康出现一定的不利影响，所以这个时候是不建议食用生姜的，一些肠胃不适的人群在食用生姜的时候。
2、3上火 晚上吃姜会吸收太多热量，积存的热量在夜间无法快速消耗出体外，郁积内火，姜辣素在经肾脏排泄过程中也会刺激肾脏，可能会使人产生口舌生疮咽喉肿痛便秘等上火症状4失眠 人体晚上身体处于休眠状态，应该以养阴。
3、1姜是属于一种辛辣食物，若是在晚上吃姜，随着晚上新陈代谢减慢，胃肠蠕动功能也减慢，这些辛辣物质的代谢排除也比较慢，所以会存留在胃肠道，对胃肠黏膜造成一定的伤害和刺激所以会影响食物的消化和吸收，而且还会引起。
4、效果就是助阳的早上吃晚上吃姜了能够提神，对身体有好处，晚上则影响睡眠，如果阴虚的人吃了还会加重自汗盗汗，更加影响健康所以对于姜的服用时间，夸张点就有了早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜这种说法参考文献来的。
5、可见，晚上不宜吃姜另外中医专家提醒，当患有外感风寒感冒时，不妨吃点生姜，有助于将体内病菌寒气带出。
6、1可以，但是正常来讲，如果人体的阴阳平衡，是不需要吃姜的2晚上属于阳气要入里，阴气要浮上，这样人体的活动才能停止，才能以最低的状态进行睡眠进行休息，补充能量以后第2天才能正常工作，所以阳气入内3如果。
7、晚上吃姜容易影响睡眠阴虚的人若吃生姜，会加重自身出汗和盗汗，进而影响身体健康所以在吃生姜的时候，自古就有一句话，“早上吃生姜比人参汤好，晚上吃生姜比砒霜好”也就是说早上吃生姜好，晚上吃生姜坏由于生姜。
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