红参,红参的功效与作用适合哪些人

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  秋冬季节红参,正是进补红参的好时节,红参凭借其丰富红参的营养价值和显著的作用功效,受到人们的推崇,成为炙手可热的滋补养生佳品,红参的价格,红参的吃法成了消费者最为关心的问题之一。

  红参的价格

  红参分为有糖和无糖的,20个左右一斤的红参棒有糖的价格380元左右,无糖的红参价格贵点,一斤500元左右。另外个头小点的红参棒便宜点,一斤200-300元左右,红参片的价格和同类型品质的红参棒价格差不多。

  

  红参具有改善疲劳、增强免疫力、抗氧化、改善记忆力、增进血液循环和改善更年期症状等功效,营养丰富,很多人都爱吃,下面介绍下红参的吃法。

  炖煮红参:红参或白参在食用时常伴有苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

  蒸服红参:将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

  冲茶:将红参切成片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

红参,红参的功效与作用适合哪些人

  熬粥:将红参切成片,早餐熬粥时放少许,大补。

  

  嚼食:将红参切成片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,是最简单服用方法。

  磨粉:将红参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1--1.5克。

  红参不宜与寒凉的食物同用,如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。服用红参的时间宜在早上或中午,不宜在睡前,否则会因兴奋影响睡眠。

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