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关于山药
甘遂我们都知道山药是温和,而且非常滋补。但食物有相生,亦有相克,牢牢记住其相克甘遂的食物,才能更好的发挥食物的补益作用~
胡萝卜、黄瓜、南瓜
禁忌一
山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果一起吃,山药中的维C就会被分解破坏。
猪肝
禁忌二
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C碰到金属离子之后,会加速氧化。
碱性食物
禁忌三
山药含丰富发淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低甘遂了山药的营养价值。
虾
禁忌四
如果山药与虾一起吃,可能会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
甘遂
禁忌五
山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂会刺激肠管,增加肠的蠕动,这二者作用相反,一起吃会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。
荞麦米
禁忌六
山药与荞麦米一起吃会引起身体不适。
扁豆、莲子、红枣、玉米
适宜一
这些食物和山药一起吃,可以增强其健脾、益肾的作用。
鸭肉、银耳
适宜二
鸭肉或者银耳和山药一起吃可以补阴养肺。
核桃
适宜三
山药与核桃同吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。
芝麻
适宜四
芝麻适合补钙,而山药可以促进钙吸收的作用。
鸡胗
适宜五
山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。
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标签: #甘遂