荷叶灰服之枳实的作用和功效，令人瘦劣。这句话并不是说服用荷叶灰可以减肥枳实的作用和功效，李时珍在引用的时候丢掉一个灰字增加枳实的作用和功效了一句话，就变成这样了：荷叶服之，令人瘦劣，故单服可以消阳水浮肿之气。很明显，李时珍有些发挥，但也讲出了戴思恭的本意。对中医有所诟病的人认为草根树皮能够治病，压根就是在胡扯。其实，有知识的人都了解，每个草根树皮都有其灵性，其作用并不是随意而来。李时珍面对荷叶，讲出了东垣老人对医学知识由浅入深的了解过程。
张洁古有一个名方，叫枳术丸方，治疗脾胃疾病的一个方子。除外枳实和白术，在用的时候需要用荷叶烧饭为丸。刚开始李东垣并不明白荷叶在其中的作用，直到年龄大了才知道其中的奥妙。枳术丸具有健脾消食，行气化湿的作用，常用于治疗脾胃虚弱，食少不化，脘腹痞满等病症。主治功用，两味主药便可达到，为啥还用荷叶呢？李东垣是脾胃派，健脾和胃是其治疗疾病的主要思路，在其著作中经常提到“荷叶烧饭为丸”这一句话。这是因为枳实的作用和功效他对荷叶的作用掌握的很好。荷叶生于水土之下，污秽之中，挺然独立。其色青，其形仰，其中空。而胃主升，顺其性则为补，所以荷叶能够补胃气，避免伤胃。
荷叶灰服之，令人瘦劣，其实讲的是荷叶的另外一个作用利水消肿。根据经验，笔者认为李时珍引用时去掉灰字是对的。荷叶和荷叶炭均为药材，但有着很大的区别。其味苦，平。归肝、脾、胃经。具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。其中荷叶常用于治疗暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏等疾病。荷叶炭收涩化瘀止血。用于多种出血症及产后血晕。
暑天可以喝点荷叶茶，取鲜荷叶50克，生山楂30克，开水冲泡即可。此方不仅可以清热祛暑，还具有健脾消食的功效。
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