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1正宗陈皮产于广东省江门市新会区，当地种植柑橘的历史已有700多年，陈皮的加工也亦是如此受到新会区得天独厚的自然条件的影响，所产新会柑营养成分丰富，不论是在药用方面还是食用方面均有较高的价值，至今仍是传统的。
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新会陈皮的产地很讲究，它只能在新会地区种植，如果把它移植到新会之外的其它地方种植的新会柑，其出产的陈皮也不能称为新会陈皮因为新会陈皮属于国家地理标志产品，新会之所以能产出好陈皮的基础，是跟新会的气候水土和品种。
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