收摘新会陈皮是哪种柑橘的柑靓、开晒的皮好,还须保存得当,才能让手上的新会陈皮越陈越香!
78岁的陈皮皇价值不菲
低年份陈皮储存建议选择透气性好、无异味、无污染的包装容器,如新会陈皮是哪种柑橘:布袋、麻袋、纸箱等,
高年份陈皮可使用密封性能较好的器皿贮存,如:铁、紫砂罐、玻璃瓶、瓦缸等。
天然生晒,自然陈化
5年内的陈皮要适时返晒,可每年6月、11月各曝晒一次,每次晒上几小时,可达到防虫、防霉、防返潮的效果
定期检查。尤其是在梅雨、多雨的潮湿天气,观察陈皮是否有受潮迹象,趁有阳光及时返晒。
5年以内的新会陈皮性质还不稳定,返晒的次数相对较多新会陈皮是哪种柑橘;10年以上的新会陈皮,性质大致已经稳定,除非是非常潮湿的天气,基本上封存好就不需要多加打理。
新会陈皮“以旧为贵”,收藏还须保存得当!,出自:https://www.99bbs.cn/
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