专家:
中国中医科学院针灸医院主任医师 黄涛
北京中医药大学东方医院营养科医师 魏帼
航天中心医院中医科副主任医师 张昶
中医上常说陈皮泡水喝好处,“百年陈皮陈皮泡水喝好处,千年人参”。老人们也常说陈皮泡水喝好处,“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。
陈皮就是我们吃的橘子的皮晒干制成的。陈皮是一种比较常用的中药材,具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用。很多人都爱用陈皮泡水喝,不仅有橘子的清香,还因为它有很大的药效。
1
防晕车
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
2
清肠道
此外,还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g、陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
3
治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
4
消积食
山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。制作时,水添多一些,此粥熬煮时间较长,一方面使米软烂易消化,另一方面更好地发挥山楂和陈皮的作用。
5
养容颜
6
治感冒
7
止胃痛
8
助睡眠
来源:健康时报(ID: jksb2013)
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