1963年，第二届全国评酒会在北京召开，并首次制定1963年中国八大名酒了评酒规则，共评出国家级名酒十八种其中白酒八种，黄酒二种，啤酒一种，葡萄酒类六种，露酒一种 其中1963年中国八大名酒的八大名白酒分别是茅台古井贡董酒汾酒五粮液西凤酒；中国八大名酒 第一届1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有茅台酒汾酒泸州大曲酒西凤酒第二届1963年在北京举行，共评出八大名酒 五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤酒汾酒。
贵州老八大名酒分别为茅台酒匀酒董酒金沙窖酒安酒泉酒鸭溪窖酒平坝窖酒这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果而中国的老八大名酒分别是五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤；七董酒董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺典型的风格优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜董酒是串香工艺的鼻祖，其独特工艺简称为ldquo两小两大双醅串蒸rdquomdash。
第一届1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有茅台酒汾酒泸州大曲酒西凤酒 第二届1963年在北京举行，共评出八大名酒 五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤酒汾酒董酒 第三届1979年在大连举；1泸州老窖特曲 泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水2五粮液 五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。
1963年中国八大名酒是哪八种
1、第二届 1963年·北京 第二届1963年在北京举行，共评出八大名酒汾酒五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤酒董酒这便是现如今国人常说的中国八大名酒1963年中国八大名酒了除去四大名酒，五粮液古井贡酒全兴。
2、四大名酒老八大新八大十三大十七大在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪所有的名酒，都与中国的评酒会有关系从建国后，中国一共举办了五届评酒会第一届全国酒评会时间1952年。
3、古井贡酒1963年老八大名酒根据查询相关信息得知新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的评比，1952年1963年1979年1984年1989年，共评选出数种名酒第二届1963年评选出的八大名酒，是人们熟悉的老八大名酒，分别是。
4、中国古老八大名酒依次是茅台酒五粮液剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒古井贡酒新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，茅台酒汾酒泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液西凤酒。
5、中国八大名酒是茅台酒五粮液剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒古井贡酒茅台酒酱香突出回味悠长五粮液浓香型口感，绵甜劲爽剑南春芳香浓郁，醇和回甜泸州老窖特曲醇香浓郁清洌甘爽汾酒入口绵落口。
1962年评的全国八大名酒
第二届1963年在北京举行，共评出八大名酒汾酒五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤酒董酒第三届1979年在大连举行，共评出八种名酒茅台酒汾酒五粮液剑南春古井贡酒洋河大曲董酒。
中国八大名酒 第一届1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有茅台酒汾酒泸州大曲酒西凤酒 第二届1963年在北京举行，共评出八大名酒 五粮液古井贡酒泸州老窖特曲全兴大曲酒茅台酒西凤酒汾酒董酒 第三届。
中国八大名酒是茅台酒，五粮液，古井贡酒，剑南春，泸州老窖，汾酒，西风酒和董酒白酒是中国人饭桌上必不可少的，不管是请客的酒桌，还是日常的家庭用餐，喝上那么一两杯，对于很多的老酒坛子来说，真的是再舒心不过了。
当时1963年中国八大名酒我家里有很多种酒的酒瓶，其中就有他们常说的名酒我来说说我所知道的八大名酒茅台排名第一属于“当之无愧”的，知名度最高的国酒很多人的婚宴上都是做为敬酒来使用，但是给我感觉辣一些父亲常提前八几年的。
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