中国白酒中国酒的种类名称大全的历史极为悠久中国酒的种类名称大全，分类繁多，有以按原料分类的，有以按香型口感分类的。今天酒乐订的小编就带你一起去了解白酒按香型口感分类的那些小知识，增长点谈资。1.酱香型白酒以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 口感中国酒的种类名称大全：入口的香，爆香或者醇厚香，在舌中散开后，或香气奔放，或酱香优雅。入喉后嘴留余香，好的细细绵绵，差点的一如奔马稍纵即逝。
2.浓香型白酒亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净中国酒的种类名称大全；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。
3.清香型白酒 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
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