夏至是二十四节气中最早被确定美国汉唐中医馆官网的一个节气。夏至这天美国汉唐中医馆官网，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。故民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
《礼记》中也说美国汉唐中医馆官网：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”夏至日阴气生而阳气始衰，鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后鼓翼而鸣；半夏、木槿这两种植物也逐渐繁盛开花，在仲夏的沼泽地或水田中出现。
唐代诗人刘禹锡《竹枝词》中写道“杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。“东边日出西边雨”一句，不光是写景，和下句连起来看，实是借其双关语来写男女之情。现代人常用后两句诗，形容一对恋人微妙的情感关系。不过原诗的“道是无晴却有晴”也改成了“道是无情却有情”了。
夏至养生:
夏季阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出美国汉唐中医馆官网：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
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