牙菌斑常见的口腔问题之一，牙龈炎、牙周炎、蛀牙、牙龈红肿等等都跟它脱不开关系。牙斑菌是口腔有害菌的形成的一层膜，各种有害菌在里面生长。包括幽门螺旋杆菌、葡萄球菌等等。它们喜欢依附在牙面上、牙齿缝隙之间。日常水冲不开，漱口水漱不掉。
那如何判断口腔中有大量的牙菌斑？
1、牙龈发炎，牙龈红肿发炎，只是在刷牙或吃硬的饮食刺激牙龈时容易出血。牙龈表面失去坚韧光滑的外观。牙齿不松动，挤压牙龈时牙龈缝隙亦无脓液流出。有时可有自发性出血现象。
2、有牙垢，牙齿上面粘附有大量的污垢，这往往是牙菌斑的表现。当牙齿上有大量牙垢的时候说明有大量的细菌群在作威作福。
这时候如果不及时清除掉牙菌斑，接下来就会就是牙龈炎、牙周炎、蛀牙等口腔问题了。那如何祛除牙菌斑呢？
1、使用有机非离子碱性牙膏，口腔中大量牙菌斑时，口腔酸性值增长，各种有害菌疯长，如幽门螺旋杆菌、葡萄球菌等。这时候使用碱性牙膏刷牙能综合口腔酸碱值，减少细菌生长。而非离子是一种来源于天然植物的清洁表活，温和不刺激不加重牙龈负担，能有效预防缓解牙龈炎等问题。
2、食用蜜橘鸡粒，采用橘子4个，鸡脯肉100克，蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。
制作：先把3个橘子洗净，用刀切成两半，放在盘里；剩下的橘子剥皮后，橘肉切成小粒；鸡脯肉洗净后，切小粒，放在碗里，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌；把精盐、料酒、水淀粉放入碗里，兑成稀芡汁；锅放在火上，倒入色拉油，烧至三四成热下入鸡粒滑散，捞出沥油；向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁，推匀出锅，分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上，用白萝卜丝、西芹叶子点缀即成。
这道菜富含维生素C、B1、B2及胡萝卜素、尼克酸、纤维素及铁、锌、钙等微量元素，既可防止牙菌斑，又对胎儿有健脑作用。
只要讲究口腔清洁卫生，减少细菌生长，避免牙菌斑，能有效降低各种口腔问题，还能对肠炎等病症起到一定的预防作用。
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