夏季气温高、湿度大，细菌繁殖快、食物容易腐烂变质，是肠道传染病的高发季节肠道。若不小心进食了，不干净或者不新鲜的食物，就会导致腹痛、腹泻、呕吐等症状出现。在肠胃道疾病频发的夏季，我们要如何预防肠胃病呢？
1保证食材新鲜，夏季气温高，存放食物易于腐败，很多食物在腐败过程中产生大量有毒物质，因此导致食物中毒肠道。夏季尽量不要吃不新鲜的食物，尤其是剩饭剩菜，不要因为没有看到腐变，就继续食用，饮食上以新鲜的食材为主，可预防胃肠道疾病发生。
2讲究饮食卫生，不喝不干净水，不吃不干净的食物，尤其是不要生食或半生食海产品、水产品肠道。进食肉、鱼、蔬菜等要彻底烧熟煮透，贮存食品或加工食品时，都应该生熟分开。最好不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭，不要自办大型聚餐活动。养成饭前便后洗手的习惯，有助于降低胃肠道疾病出现的几率。
3每日保证充足的睡眠，能降低肠胃道的发病率肠道。长期缺乏睡眠，不仅会令人皮肤暗黄粗糙，免疫能力下降，同时也剥夺了胃肠道休息的机会，更容易到这消化性胃溃疡、腹胀、腹痛等肠胃道疾病。同时，可多进行户外活动，促进新陈代谢，有助于食物的消化吸收。
夏季是肠胃道疾病的多发期，在夏季注意讲究饮食卫生、不暴食暴饮，不大量食用冷食，注意补充水分、养成良好的生活起居习惯，能起到预防肠胃道疾病的作用肠道。
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