急性胃肠炎是一种发病率非常高的消化系统疾病，它的危害性非常的大，会使患者出现腹痛，呕吐，腹泻，发烧等一系列症状，从而严重的影响身体健康。所以在日常的生活中，我们应该多学习有关于急性胃肠炎的知识，了解它的病因病机，这对于疾病的治疗和预防有非常大的帮助。
那么急性胃肠炎的病因病机是什么呢?急性胃肠炎这种疾病主要是由于细菌和病毒感染而造成的，最常见的就是沙门菌属和嗜盐菌，这种情况多半是由于患者吃的不干净的食物而导致的。除此之外，有一些物理化学因素也会导致急性胃肠炎的发生，比如吃了大量生冷的食物，或者服用了农药，强酸，强碱等。这种疾病会造成患者的胃肠粘膜出现炎性改变，从而导致患者的身体出现异常的症状，如果我们没有及时的进行治疗，还会造成更加严重的后果，所以我们千万不能够耽误病情。
那么急性胃肠炎应该如何治疗呢?换个照片，确诊为急性胃肠炎之后，应该马上卧床休息，不要让身体过于的劳累。如果患者的病情不是很严重，我们不用过于的担心，只要对日常的护理即可，平时多给患者补充水和营养，以避免水和电解质失衡。如果患者的症状比较严重，那么我们只要及时的进行抗菌治疗，尽量的使用对病原体敏感的抗生素药物，以求得到最佳的治疗效果。除此之外，我们还应该针对患者的各种症状进行对症治疗，这样才可以得到最佳的治疗效果。
我们在日常的生活中，一定要注意饮食的安全，平时千万不要吃快过期或者被污染的食物。如果出现了急性胃肠炎的症状，我们一定要及时的寻求医生的帮助，以尽快的控制病情，减少疾病对身体的影响。
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