根据中医理论，咽为胃之关，喉为肺之门，外感之邪入肺易伤喉，饮食不当入胃易损于咽，咽喉为邪毒好浸久留之地。
慢性咽喉炎病因临床有内、外之分，外因多为感受风寒之邪，郁久化热或风热之邪直接侵袭，《温病条辨》曰『温邪上受，首先犯肺』，咽喉居上，首当其冲感受温邪。
内因多为嗜食辛辣煎炒、淀粉、甜食或油腻重味等，令痰热蕴结，上灼咽喉金银花颗粒冲剂的功效与作用；长期过劳、夜瞓、睡眠不足或质素欠佳，日久耗伤肺肾之阴，导致虚火上炎，灼伤津液成痰，痰热循经上扰咽喉，令清道失利所致；或因烟酒过度，燥热内蕴，灼津烁液；素体阴虚、情志抑郁，郁而化火，循经上灼咽部，发为咽病。
慢性咽炎的主要症状
1.咽部充血、有异物感、作痒微痛、干燥灼热等。
2.常有黏稠分泌物附于咽后壁不易清除，夜间尤甚，『吭吭』作声，意欲清除而后快。
3.分泌物可引起刺激性咳嗽，甚或恶心、呕吐。
4.闻到异味或者刷牙的时候觉得恶心。
5.检查若见咽部粘膜弥漫性充血，色暗红，并附有少量黏稠分泌物，为慢性单纯性咽炎。慢性肥厚性咽炎的症状可见粘膜增厚，弥漫充血，或腭弓和软腭边缘增厚，咽后壁有颗粒状突起的淋巴滤泡，滤泡中有黄或白色颗粒，咯出或剔出有异常恶臭
百合贝母茶
百合、贝母粉、沙参各10克。做法金银花颗粒冲剂的功效与作用：将材料加入600毫升的沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。
功效金银花颗粒冲剂的功效与作用：适用于过敏时，咽喉发痒干咳，咽喉充血、发炎等症状。因沙参为凉性药材，肠胃功能不佳或因着凉而引起的风寒型感冒患者不宜使用。
金银花橄榄茶
金银花10克，薄荷5克，橄榄5颗。做法：金银花及橄榄加600毫升水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。
功效：适用于感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛等症状。金银花抗病毒；橄榄缓解疼痛；薄荷疏风清热、消炎。金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。
推荐：玉屏风汤
原料：防风5克，黄芪5克，白术3克，红茶3克。
做法：将防风、黄芪、白术放入锅中，加入500毫升水，煎煮5分钟。用煮好的汁水反复冲泡进行饮用。
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