1凉拌菜 春季，蒲公英的叶子比较嫩，茎比较脆，所以将蒲公英的茎叶采摘之后，用清水洗干净，然后用热水反复焯几遍，半成品就算成蒲公英的吃法和做法了接下来，大家可以将其切成碎片，也可以不用切，直接揉捻在一起，放入少许佐料，充分搅拌均匀，就可以成为一道凉拌菜蒲公英的吃法和做法了作为最朴素的吃法，采用凉拌的方式，可以最大；新鲜蒲公英吃法多样，可以生吃凉拌炒食做汤等生吃的话，有一点点苦，但味美清香，很爽口凉拌也很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精盐香油醋蒜泥等配料就可以另外，也可以和绿茶甘草蜂蜜等原料一起，做成清热解毒的茶饮。
1凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用2蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可3蒲公英粥，取鲜蒲公英，清洗干净后，在粥快煮熟时投入，继续煮5~10分钟，也可；蒲公英可以用来泡茶在春季，将蒲公英制成干茶，日常泡水饮用，长期坚持会有助于增强体质4 蒲公英水饺 新鲜蒲公英还可以用来包饺子将蒲公英用水煮后切碎，加入饺子馅中，这样做出的饺子味道鲜美5 蒲公英鸡蛋饼 蒲公英还可以和鸡蛋一起做成鸡蛋饼将新鲜蒲公英切碎，与打散的鸡蛋盐面粉和少量。
1蒲公英炒鸡蛋 材料蒲公英适量鸡蛋2个适量油适量盐适量葱适量蒜适量酒泡枸杞子适量鸡精做法蒲公英清理干净待用蒲公英切碎鸡蛋打散，放入料酒盐鸡精酒泡枸杞子搅匀待用葱蒜切好待用上油锅，下葱蒜下蒲公英翻炒放入鸡精盐翻炒炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒放；蒲公英怎么吃蒲公英别名黄花地丁婆婆丁华花郎等，为菊科多年生草本植物其为头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命生蒲公英富含维生素A维生素C及钾，也含有铁钙维生素B2维生素B1镁维生素B6叶酸及铜等营养成分，可生吃炒食做汤，是药食兼用的。
蒲公英的吃法和做法视频
1、婆婆丁就是蒲公英蒲公英别名黄花地丁婆婆丁华花郎等菊科多年生草本植物头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命婆婆丁的吃法很多，比如凉拌，蒸泡水喝煎着吃等比如凉拌的做法婆婆丁洗净，控水准备好所有调料在碗中放两小勺白糖加适量醋加。
2、您好，蒲公英有丰富的营养价值，其中含有的胡萝卜素和VC及矿物质，对消化不良便秘都有改善的作用，是药食兼用的植物新鲜蒲公英吃法多样，可以生吃凉拌炒食做汤等生吃的话，有一点点苦，但味美清香，很爽口凉拌也很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精。
3、蒲公英的吃法有很多，焯过后凉拌蘸酱炒食等都可，如海蜇皮拌蒲公英蒲公英炒肉丝还能配绿茶甘草蜂蜜等调成一杯清热解毒消肿的蒲公英绿茶可生吃炒食做汤，是药食兼用蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效蒲公英的叶子可生吃，可做凉拌，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种。
4、做法将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切碎粳米淘洗干净油锅烧热，下葱花煸香，加入蒲公英精盐炒至入味，山锅待用锅内加水适量，放入粳米煮至成粥，倒入蒲公英煮一段时间即成功效食用粥味略苦，具有清热解毒消肿散结的功效适用于乳痈疮肿淋巴结炎等病症，疗效显著。
5、蒲公英不仅是一种非常具有观赏性的食物，而且是一种可以用来吃的食材，蒲公英有很多种吃法，不同的吃法有不同的特色，接下来，将为大家推荐三种蒲公英的特色吃法，希望能给各位朋友们提供一些食用蒲公英方面的参考及帮助1拌蒲公英 材料蒲公英辣椒油香油麻辣油糖味精海鲜酱油做法将。
新鲜蒲公英的吃法和做法
做法1将蒲公英洗净入开水中稍烫，立即捞出，控水后铺入汤碗底2牛肉切成极薄的片，铺盖在汤碗中的蒲公英上上汤煮沸时，冲在牛肉片汤要漫过肉和菜，用盖子盖好焖35分钟即成另用小碟盛调味的酱油或酱料，撒上芝麻，食时蘸吃所用调味汁不同，风味也不同特色利用上汤的汁味精华。
1凉拌蒲公英 很多人们都不知道蒲公英可直接用来凉拌吃，首先要摘去取新鲜嫩绿的蒲公英叶子，用清水冲洗干净之后，再用开水烫十分钟，然后取出，根据自己口味来加一些调料进去，就可以直接吃了2蒲公英蘸酱 还有这一种蒲公英蘸酱吃的方法，这是新鲜蒲公英的食用方法人人都会的一种直接把蒲公英摘选后。
3准备肉馅，可以用五花肉或瘦肉，切成小粒，加入油，盐，酱油，料酒，白胡椒，鸡精等调味料拌匀4把蒲公英和肉馅混合在一起，搅拌均匀，尝一下咸淡，适当调整5包饺子，把饺子皮放在手掌上，放一勺馅料在中间，对折捏紧边缘6煮饺子，把饺子放入沸水中，用勺子轻轻搅动，等到水再次沸腾并且。
0 采一些蒲公英回来，图上这样的当然不行，选择没有开花的，一般开花的就长老了，纤维比较粗，也比较苦 1 像这样嫩嫩的蒲公英，多采一些 2 洗净之后把水烧开，把蒲公英放到开水里烫一下，滚开煮一两分钟，煮久了会粘，就不好吃了 3 用筷子捞出来到另外一盆清水里面，清一到两遍，这样就。
一日常吃法 1凉拌蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行2蘸酱摘取叶片清洗干净，放在淡盐水里浸泡两个小时左右，之后在洗一遍就可直接蘸酱吃这种吃法能品尝到最原始的味道，有些人不能适应。
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