金银花自古被誉为清热解毒金银花泡水喝的功效与作用有哪些的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
平常我们用金银花基本就是泡水喝比较多，夏天来金银花泡水喝的功效与作用有哪些了，一杯金银花爽口又提神，下面是金银花泡水的几大功效：
1、增强身体免疫力
金银花中含有的某种物质能够很好的促进淋巴细胞进行转化，这样就能够更好的增强白细胞的吞噬功能，身体的抵抗力也会越来愈好。除此之外，现代医学还发现，经常服用金银花水，对于多种癌症、肿瘤具有很好的防治作用。
2、清热解毒
中医名著本草正中具有记载，金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。
金银花具有很好的清热解毒的作用，特别对对于治疗一些阳性疮疡具有很好的功效，可以将金银花和薄荷、牛蒡子以及连翘引起煎服，具有很好的疏表解热的作用;如果将金银花和连翘、新鲜生地以及竹叶卷心还有玄参一起混合使用，效果则主要为清营泻热。
3、抗菌以及抗病毒
现代医学研究发现，金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等等，对于身体的多种疾病具有很好的治疗效果，令身体更加健康。
4、疏热散邪
如果身体出现了头疼脑热或者是失眠多梦、身体疲乏的情况那么将金银花泡水喝能够很好的调节身体。除此之外，如果身体出现了嘴唇干裂以及口干舌燥的症状，服用金银花也能够很好的缓解。
5、治疗泻痢、便血情况
可以将金银花泡水喝或者是放入干净的锅中煎煮服用，具有很好的凉血、止痢以及解毒的作用。如果说痢疾或者是脓血的情况已经很严重了，那么也可以将金银花和黄连、赤芍以及白头翁一起混合煎服，效果非常的好。
热毒在身体集结之后就会聚集在肠道中，然后进入我们的血液之中，这样就会出现痢疾或者是便血的情况。金银花具有很好的凉血以及清热解毒的作用，所以对于这种情况具有很好的治疗作用。想要治疗这种情况，可将金银花炒碳之后混合黄岑、黄连以及白芍和马齿苋，后用水煎服，身体很快就能够恢复健康了。
6、消炎
金银花在进入身体之后，能够有效的促进肾上腺皮质激素释放，这种激素对于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。所以说，如果身体出现了发炎的情况，或者是向做好预防发炎的工作，可以适量的服用一些金银花水。
其实金银花不仅仅可以把花蕾泡水，把它的枝条加叶子一起剪下来，清洗干净后煮水喝，其消炎去火的功效更快更明显。特别是在盛夏时节，是解暑的优良茶饮。小伙伴们不妨试一下。
另外金银花的嫩茎叶、花还可以食用。在春夏两季，采摘金银花的嫩叶和盛开的鲜花，洗净，用开水快速焯烫，然后凉拌或者炒食均可。也可以在做别的凉拌菜时加一些新鲜焯烫过的金银花用以点缀，既赏心悦目，又清爽可口。
有的小伙伴可能要说了，金银花有些苦啊，口感不好。其实鲜嫩的金银花和叶子焯烫后苦味很小，反而有一些清香的味道在里面。如果实在感觉苦，就把金银花的花蒂摘掉，这样苦味就小多了。再说，苦瓜你都吃得了，金银花就更不在话下了，不是吗金银花泡水喝的功效与作用有哪些？
食用禁忌：金银花性寒微苦，脾胃虚寒者少用或禁用。
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