很高兴回答这个问题
先来计算你每天摄入的能量
牛奶热量200ml=108大卡减肥食物，多的以此类推，鸡蛋=78大卡，半碗米饭=100大卡，鸡蛋=78大卡，蔬菜的热量可以忽略不计
你一天的热量才不到500大卡，远远低于你的基础代谢，如果你是男生，一天的基础代谢+运动+食物热效应，应该是2000大卡，如果你是女生，一般是1200-1500大卡减肥食物。
你的热量摄取严重不足减肥食物，身体会认为你处于危险的地步，减少了消耗，以维持身体运行的最低需求，你的身体并没有多余的能量来分解脂肪，所以你瘦不下就是这个道理
首先,减肥期间三大身体需要的碳水，脂肪，蛋白质还有人体必须的微量元素都必须摄取，只不过比原来的量要少一点，楼主的问题是吃了蛋奶和蔬菜，但是缺少了脂肪，要知道，脂肪并不是真正让你变胖的元凶，好的脂肪能让你更好的减重，推荐橄榄油，坚果，或者牛油果之类的富含omeg-3的好脂肪减肥食物。保证每天摄取一点量的好脂肪，三大功能系统一个都不能少，而且必须吃到最低的基础代谢的热量。如果你这种吃法，缺少很多食物纤维和身体所必须的各种维生素，矿物质，会造成你皮肤变差，便秘，很多问题。所以没办法瘦是有原因的
减肥中就一定要记住这三点：
1）吃脂肪不等于长脂肪
吃脂肪=长脂肪，这是楼主犯的错误减肥食物。脂肪其实是人体每日能量的重要来源，每日摄入食物中的脂肪，只有多余的部分会被转化成脂肪囤积在体内。但是没有摄入脂肪也不行，单单靠蛋白质提供的热量是远远不够的
2）低GI的碳水是可以摄取的
碳水被视为肥胖的源头，其实这种说法是错误的，碳水在摄取量来不要超过，是可以帮助身体提供很多能量的，而且是最容易消耗的能量减肥食物。低GI的碳水能提供大量的食物纤维，维生素，矿物质，帮助你更好的减肥。
3）不吃脂肪也不行
脂肪的单位热量是最高的减肥食物，如果你减少了脂肪的摄入，当饥饿的时候，身体会发出你饿了的信号，你就会摄入很多高热量的食物，而多余的热量就会转换为脂肪
综上所诉： 减肥，不但要吃，而且要吃好，吃饱，才有能量来消耗脂肪减肥食物。如果你摄入不足的话，根本没有能量来消耗脂肪，你怎么会瘦呢
