急性肠胃炎患者一般都会出身消化不良恶心呕吐的症状，这个时候一般可以选择性地给患者喝粥，喝粥可以补充人体必需的营养的，也是可以促进消化，可以选择性地给患者喝一些桂花心茯苓粥，可以将桂花心茯苓进行煎煮取汁，然后再煮成粥，这种方式治疗效果还是比较好的一般都是在早上或晚上服用。患者也可以多喝一些鲜藕粥，可以将鲜藕洗干净切成薄片，然后将米，藕片和红糖一起放入锅内进行煮，最后就可以吃，莲藕粥里面的蛋白质含量还是比较丰富的，而且具有很好的滋阴效果。
肠胃炎患者应该调节个人饮食习惯，在平常生活中就应该多吃一些水果和蔬菜，但是对于刺激性食物最好就不要再接触。应该多吃一些高蛋白富有营养的食物，但是患者最好就不要再吃鸡蛋，因为鸡蛋里面胆固醇含量还是比较高的，这样就会加重患者反流症状也会导致其他的一些并发症应该多吃一些三文鱼，因为三文鱼里面还有蛋白质含量也是比较丰富的，但是三文鱼是属于性平的食物，不会出现其他的一些并发症。
以上详细的介绍急性肠胃炎的一些饮食方法希望对朋友们会有一定的帮助，急性肠胃炎患者最好是可以多喝粥能够补充人体必需的能量，也是具有很好的养胃效果，应该可以多喝一些莲藕粥或者是桂花粥，这些治疗效果都是比较好的，患者就不要再接触一些生冷刺激性食物，因为这些食物一般都会加重病情。患者应该吃一些低纤维化的食物，主要是吃一些菜叶子，对于一些叶梗这一类的食物最好就不要再接触，因为会导致人体肠胃黏膜损伤杂志，最后提醒朋友们为了预防出现肠胃炎，一定要养成一个规律性的生活习惯，不要暴饮暴食，也不要接触一些变质性的食物
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