小孩胃肠炎多由食物不干净引起的肠胃疾病，所以在小孩子进食时要保证其干净卫生，在外面吃饭时要注意少吃路边不洁净的小吃，吃饭的器具要尽量做到消毒干净，婴儿用的奶瓶水杯都要严格消毒，一般冲好的奶不要在常温下放太久以免滋生细菌，引起胃肠炎。
病因一般由以下几点，1，肠道内的感染是由病毒和细菌造成的，尤其是大肠杆菌等。假如孩子在过多使用抗生素也会造成对胃肠的伤害。2呼吸道引起的疾病，比如肺炎，等不是肠胃方面的疾病，但是由于发烧和细菌的吸收而导致的肠胃方面的疾病。3不合理的喂养孩子，比如吃的过多，过少，喂的淀粉太多，突然断奶等，或者改变了食物的主要含量也会造成肠胃的不适应，而造成拉肚子，也属于胃肠炎。4还有就是气候变化也会影响孩子的胃肠功能，从而引发胃肠炎。
主要症状，小孩子胃肠炎主要表现为腹泻，轻度的表现为每天十次以内拉肚子，颜色为黄色或黄绿色，有时候呈白色。当然也可以是重度腹泻，每天大便超过十次到数十次，大便呈水状，并伴有恶心呕吐，食欲降低，还会有发烧或低烧，严重的还会烦燥不安，精神不佳，意思模糊，甚至昏迷。如果是由于食物引起的食物中毒，一般由于吃了污染或过期的食物引起，表现为恶心呕吐，腹泻肚子疼等，发病比较急，一般由不洁净食物造成。
小孩子得了胃肠炎一定要及时治疗，了解病因对症下药，如果情况严重一定要及时去正规医院治疗，如果轻度腹泻，不要吃难消化的食物和高脂肪食物，只喝一些米汤，豆浆等易消化的食物。重度腹泻的儿童要及时送医院治疗，条件允许时可做大便化验来确诊病因，并遵医嘱，按时服药。在饮食上要多注意补水，多吃易消化食物，比如果汁，米汤等易消化食物，不要喝牛奶加重肠胃负担和油腻不易消化的食物。
