减肥期间，各类食物都要吃，包括主食、蔬果、肉类、鱼类、蛋类、奶类、坚果等减肥食谱。只要是天然食物，没有什么不能吃的。因为减肥时身体也需要营养，营养太差，减肥就很难成功——分解脂肪也是需要多种维生素和矿物质帮忙的！维护较高的代谢率，让人不容易反弹，也是需要蛋白质和慢消化碳水化合物来帮忙的。
只要炒菜油不过多，没什么肥肉，没有多吃奶酪、肥牛、肥羊之类高热量食物，主食也不过量，可以吃到基本上满足，而胃里没有负担的状态减肥食谱。
不过，在三餐之外，如果想吃零食，这事儿就要好好考虑一下了减肥食谱。日常大部分零食都是油大、糖多、热量高而营养差的东西。饼干曲奇薯片锅巴萨其马各种点心之类就不要想了，告别它们吧。甜饮料一律要戒掉。甜味奶茶全部戒掉。果汁不能喝。果脯不能吃。
不过，能吃的低热量食物也不少减肥食谱。
比如说，各种新鲜水果，除了榴莲香蕉这类高热量的品种，每天半斤是没问题的减肥食谱。但切忌贪多。草莓蓝莓樱桃番茄之类热量都很低。
比如说，黄瓜、番茄（包括樱桃番茄）、生菜、莴笋、大白菜、小白菜等各种蔬菜，热量极低减肥食谱。只要烹调时放油很少，或者没放沙拉酱，可以不限量吃。
比如说，海苔、香菇干这类低热量高纤维零食是可以吃的减肥食谱。
比如说，一杯牛奶或无糖酸奶，或半杯有糖但不过甜的酸奶，是可以喝的减肥食谱。
比如说，主食减量的情况下，可以在上下午加餐时吃两三个枣，或一小把葡萄干/杏干（注意是杏晒干而成的杏干，不是加糖煮出来的杏脯）减肥食谱。记得这类
比如说，怕晚上饥饿，可以喝一碗番茄鸡蛋汤当夜宵，一个蛋，两个番茄，只加几滴香油减肥食谱。热量低，饱腹感高，很满足。当然，做小白菜豆腐汤、黄瓜鸡蛋汤之类都可以的。里面加两片紫菜完全不用担心。
