胃病是可以吃牛肉的胃炎，具体的原因有以下几点：
1，牛肉是优良的高蛋白食品，含有很多微量元素，对提高机体机能、修复组织等是特好的胃炎。
2，牛肉含有各种维生素和矿物质，具有补中益气、滋养脾胃、暖胃等的功效胃炎。
3，牛肉性平，味甘，有补脾胃的作用胃炎。
4，是氨基酸组成更适合人体的需求胃炎。综上所述，有胃病的人是可以坚持牛肉的。有胃病的话，建议注意以下：1，不要吃生冷的东西，以防止胃部受寒，而且也不能吃得过分饱，吃个八分饱就可以了。2，吃饭的时候细嚼慢咽，不要吃得太快、太急，以减轻胃肠负担。3，不要吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应。4，应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
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