从肥胖的原理上来讲，是能瘦下来的减肥餐。因为身体所以肥胖，是因为摄入了多余的食物和能量，这些过多的能量身体消化不了，就变成了脂肪和赘肉，让人体重增加。
过去习惯于吃饱吃好，把我们的胃撑大了减肥餐。好比原本鸡蛋大的胃，长期饱食，被撑成了鹅蛋大小。后来每顿都要把鹅蛋大的胃填满，才会有饱腹感。久而久之，每天每顿都要摄入多余能量，这些多余的能量，不仅使人发胖，而且还会因为身体五脏六腑等所有机能，要加班加点消化多余食物，而劳累疲惫，引发一系列健康问题。比如三高等。
只要注意坚持节食，经过一段时间，你的胃就会缩小到原来鸡蛋大小减肥餐。到了这个阶段，你想多吃便也吃不下了。当然，在这里说的鸡蛋大小，只是个比喻，请不要误解了意思。如果在节食的基础上，再坚持适当的锻炼，才会有更有好的减肥效果，并拥有健康的身体肌能。
